Требования к качеству изданий

Качество книги зависит не только от ее содержания, но и от уровня ее полиграфического исполнения. Содержательная книга лучше воспринимается читателем и дольше служит ему, если ее полиграфическое исполнение соответствует требованиям стандартов и технических условий.

С 1 июля 2003 г. вступил в силу Федеральный закон “О техническом регулировании”, который кардинальным образом изменил принципы стандартизации. Применительно к издательскому делу техническое регулирование осуществляется с учетом использования единых правил установления требований к издательской продукции, процессам ее производства, эксплуатации, хранения и реализации.

С введением закона сохраняется статус стандартов, входящих в систему стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу (СИБИД), которая была призвана обеспечить унификацию оформления отечественных изданий. Стандарты этой системы гармонизированы с международными правилами и стандартами Международной организации по стандартизации. В систему СИБИД входят следующие стандарты:

ГОСТ Р 7.04–2006 “СИБИД. Издания. Выходные сведения. Общие требования и правила оформления” определяет состав выходных сведений, последовательность и место их расположения в различных видах изданий.

ГОСТ 7.60–2003 “Издания. Основные виды. Термины и определения” устанавливает юридически признанные термины и определения для изданий основных типов и видов. Правильное определение вида изданий крайне важно для достоверного обозначения издания в каждом конкретном случае как для торговли, так и для ведения соответствующей бухгалтерско-отчетной документации издателя.

Наряду с государственными стандартами в практической работе книгоиздатели должны руководствоваться нормами и требованиями отраслевых стандартов, регламентирующих технологические процессы подготовки и выпуска изданий. Их соблюдение обеспечивает соответствие готовой издательской продукции требованиям гигиенической сертификации. В издательском деле действуют следующие ГОСТы:

• ГОСТ 29.116–98 “Издания учебные для общего и профессионального начального образования. Общие технические условия”;
• ГОСТ 29.124–94 “Издания книжные. Общие технические условия”;
• ГОСТ 29.127–2002 “Издания книжные и журнальные для детей и подростков. Общие технические условия”;
• ГОСТ 29.130–97 “Издания. Термины и определения”. В нем терминологически определены не только виды изданий, но и их элементы.

В соответствии с ОСТ 29.124–94 технические требования подразделяются на гигиенические и конструктивные. Отдельно выделяются критические дефекты – это те дефекты, при наличии которых использование продукции по назначению практически невозможно или недопустимо. Ниже перечислены только обязательные требования стандарта.

К гигиеническим требованиям относятся требования, направленные на обеспечение удобочитаемости текста с целью предупреждения отрицательного воздействия процесса чтения на здоровье (зрение) людей. В зависимости от гигиенической значимости, т. е. от степени воздействия процесса чтения на утомление человека все издания подразделяются на две группы:

• литературно-художественные, научные и научнопопулярные;
• официальные, массово-политические, производственнопрактические и для досуга.

Быстрое утомление при чтении связано главным образом с величиной кегля шрифта и длиной строки, поэтому стандарт предусматривает, что кегль шрифта основного текста в изданиях первой группы должен быть не менее 9 пунктов, а во второй – не менее 8 пунктов. В энциклопедиях и словарях допускается 7 пунктов, и даже – 6 пунктов на шпонах.

При печати изданий на газетной бумаге кегль шрифта основного текста должен быть увеличен на 1 пункт.

Кегль шрифта дополнительных текстов может быть на 1–2 пункта меньше кегля шрифта основного текста, но не менее 7 пунктов, в энциклопедиях и словарях – не менее 6 пунктов.

Длина строки основного текста для изданий первой группы набранного кеглем 10 не должна превышать 126 мм, при кегле шрифта 9 – 108 мм, а при кегле 8 – 90 мм.

В изданиях второй группы соответствующие размеры строк должны быть 131, 122 и 108 мм.

ОСТ 29.124–94 устанавливает также минимальные размеры полей в книжных текстовых изданиях (в мм): корешковое – 10, верхнее – 12, наружное – 11, нижнее – 15.

Запрещается применять способ скрепления блока шитьем проволокой для изданий в обложках толщиной более 10 мм и в переплетных крышках.

Требования к учебной литературе регламентируются ОСТ 29.116–98 “Издания учебные для общего и профессионального образования”.

В этом стандарте требования дифференцируются в зависимости от характера учебной дисциплины (гуманитарные, математические, естественные и специальные), а также от возрастной группы учащихся:

• начальное образование (1-я ступень) – 1–4 классы;
• основное образование (2-я ступень) – 5–9 классы;
• среднее образование (3-я ступень) – 10–11 классы и начальное профессиональное.

В общих технических требованиях указывается, что вес учебников для 1–4 класса не должен превышать 300 г, для 5–6 класса – 400 г, для 7–9 классов – 500 г, для 10–11 классов – 600 г. Допускается увеличение веса изданий не более чем на 10 %.

Издания в переплетных крышках с бумажным покрытием должны быть отделаны припрессовкой пленки, а издания в обложке – лакированием или припрессовкой пленки.

В учебниках запрещается:

• применять шитье проволокой и клеевое скрепление;
• печатать текст на цветном и сером фоне;
• применять шрифты узкого начертания (кроме заголовков). Для выделения текста в изданиях первой ступени образования допускается применять не более трех цветных красок, в изданиях второй ступени образования – не более двух цветных красок, а для третьей ступени образования применение цветных красок не рекомендуется.

В требованиях к изданиям по гуманитарным, математическим и естественным дисциплинам регламентируются кегль шрифта, длина строки, междустрочный интервал, количество колонок на странице, доля иллюстраций в тексте (по площади) в разрезе учебных дисциплин и ступеней образования.

Особенно жесткие требования к букварям и учебникам для начальных классов. Так, в требованиях для букварей указывается, что кегль шрифта в подготовительной части букваря должен быть не менее 36 пунктов (12 мм), в букварной – 18, в послебукварной – не менее 16 пунктов. Длина строки в букварях не должна превышать 144 мм. Из множества гарнитур разрешены только рубленые (Букварная, Азбука, Школьная и Журнальная). Запрещается применение шрифтов курсивного начертания. Для учеников старшего возраста эти требования смягчаются.

Конструктивные требования – это требования, обеспечивающие единство технической и информационной совместимости. Они определяются форматом издания, типом переплетной крышки для обложки и оформлением выходных сведений.

Формат издания – размер по ширине и высоте после обрезки с трех сторон книжного блока или издания в обложке без кантов. Стандартные форматы книг по ГОСТ 5773–90 обозначают условно размером листа печатной бумаги в сантиметрах и долей листа (например, 60?90/32) (табл. 3.2).

Предельные отклонения формата издания от установленного для данного тиража не должны превышать 1 мм по ширине и высоте.

Экземпляр издания считают бракованным или дефектным, если в нем находят вышеперечисленные отклонения от обязательных требований стандарта или хотя бы один критический дефект. Критические дефекты экземпляра издания – дефекты из-за которых искажается или теряется заключенная в нем информация, утрачивается его товарный вид, делается затрудненным или недопустимым его использование.

Виды брака полиграфической продукции

Разнооттеночность оттисков – дефект печати, выражающийся в неодинаковой насыщенности краской оттисков в пределах печатного листа, части либо всего тиража издания.

Марашка – разновидность дефекта печати, появляющаяся в запечатывании краской пробелов, изображения текста и иллюстраций. Марашки чаще всего проявляются при налипании на краскопередающую поверхность печатного аппарата или печатной формы бумажной пыли.

Полошение – дефект печати, выражающийся в появлении полос на оттиске, параллельных направлению движения бумаги в печатной машине. Полошение чаще всего связано с износом красочных валиков печатной машины.

Перекос. Различают три вида перекоса:

• дефект подрезки бумаги, при котором края листа не параллельны друг другу;
• дефект обрезки блока, при котором наружные края страницы не параллельны полосе набора;
• дефект вставки блока в обложку, при котором края страниц издания не параллельны краям обложки.

Двоение печатных элементов в оттиске – дефект в виде двойного воспроизведения (с небольшим смещением) на оттиске одного и того же печатающего элемента. Этот дефект существенно изменяет цветовые характеристики и снижает резкость изображения.

Перетискивание краски. Переход печатной краски со свежего оттиска на следующий оттиск в стопе под действием собственного веса бумаги.

Отмарывание – перетискивание плохо закрепившейся краски с лицевой стороны оттиска на оборотную сторону накладываемого поверх него следующего листа.

Муар – дефект, узор, дополнительный рисунок на оттиске, появляющийся в виде волнистых линий. При изготовлении растровых фотоформ для трехцветной печати растр для каждой краски необходимо поворачивать на определенный угол, иначе при наложении одного изображения на другое с одинаковым углом наклона растровых линий появляется дополнительный рисунок муар.

Раскол книжного блока – разрушение клеевой пленки вдоль корешка книжного блока на его сгибе с образованием просвета между тетрадями или книжными листами. Раскол книжного блока приводит к тому, что блок распадается, разваливается на части.

Критические дефекты. ОСТ 29.124–94 и ОСТ 29.127–2002 не допускают в экземплярах изданий дефекты, приводящие к искажению содержания или потере информации:

• перевернутые, пропущенные, перепутанные полосы, иллюстрации, подписи к ним, заголовки, буквы и знаки, зеркальное расположение текста или иллюстраций, неправильная последовательность страниц в тетради;
• некомплектность и непоследовательность элементов блока, чужие, перевернутые, перепутанные, лишние, недостающие тетради, вкладки, вклейки, приклейки, форзацы;
• незапечатанные полосы, кроме предусмотренных (“белые” листы);
• грубые дефекты воспроизведения текста и иллюстраций в блоке: непропечатка (потеря элементов изображения), “бледная печать”, смазывание, отмарывание краски, полошение, забитые краской участки, пятна, царапины, сдвоенная печать, “макулатурные” листы;
• грубые дефекты воспроизведения текста и иллюстраций на обложке или переплетной крышке: смазывание краски, осыпание фольги, потеря элементов изображения;
• затеки клея на обрезы или внутрь блока, вызывающие склеивание страниц и повреждение текста или иллюстраций при раскрывани издания;
• срезанный край текста или иллюстрации на полосе (“зарезанные” текст или иллюстрации); текст или иллюстрации “ушедшие” в корешок; отсутствие полей;
• неправильная вставка блока в обложку или переплетную крышку; блок перевернут; “чужой” блок.

Не допускаются и дефекты, приводящие к полной потере товарного вида экземпляра издания или затрудняющие его использование по назначению:

• отставание форзаца от блока по всей полосе приклейки, разрыв форзаца по сгибу;
• любое смещение блока за пределы переплетной крышки;
• механические повреждения: рваные и (или) грязные страницы, обложка, переплетная крышка;
• дефекты припрессовки пленки: отслаивание и прорывы пленки;
• дефекты, приводящие к выпадению элементов блока: непрошитые страницы, раскол блока, отсутствие скоб;
• выпадение блока из обложки или переплетной крышки.

Методы контроля обязательных требований

Для измерения кегля шрифта издания пользуются типометрическим шаблоном (строкомером). С помощью лупы ЛИ-3-10 и микроскопа МПБ-2 кегль шрифта измеряется в миллиметрах с точностью до 0,1 мм.

Для определения кегля шрифта измеряют высоту очка одной произвольно выбранной строчной буквы без выносных элементов вместе с межстрочием на каждой из десяти контролируемых страниц.

Результат считают отрицательным, если значение четырех из десяти полученных измерений кегля ниже минимально допустимого.

Длину строки текста издания измеряют типометрическим шаблоном (строкомером) или линейкой в миллиметрах с точностью до 1 мм. Для определения длины строки измеряют одну полноформатную строку на каждой из десяти контролируемых страниц. Результат считают отрицательным, если значения четырех из десяти полученных измерений длины строки не соответствуют установленным требованиям.

Способ скрепления определяют визуально, толщину экземпляра издания в обложке измеряют линейкой с точностью до 1 мм. Формат издания определяют в каждом экземпляре выборки измерением линейкой с точностью до 1 мм.

Тип переплетной крышки или обложки и правильность оформления выходных сведений определяют визуально.

Наличие критических дефектов определяют визуально в каждом экземпляре выборки.

В книжных магазинах при получении книг производится их внешний осмотр, при котором можно обнаружить порчу книг, которая произошла после их изготовления в типографии, в результате неправильной упаковки в торговой сети, небрежного хранения на складе или во время перевозки (например порча переплетов врезавшимся шпагатом, загрязнение книг, следы подмочки). За экземпляры, имеющие торговый брак, издательство и типография ответственности не несут.

Требования по поводу недостатков в экземпляре издания могут предъявляться не позднее шести месяцев со дня его продажи потребителю или не позднее двух лет начиная с года выпуска издания, указанного на титульном листе, при отсутствии возможности установления дня продажи.